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蕃著葉
炒的
薑丟下去
然後再丟蒜
蒜變黃後
再丟大辣椒
最後丟蕃著葉
再加熱開水
用炒的(但不能翻滾太多次)
等他葉子變小後，可加一些鹽巴 起鍋
另一種是水煮， 等水開後，丟下蕃著葉後，再等水開就可以了，看是要加醬還是直接吃水煮的都好
很方便~
不要像我第一次太笨蛋
用熱開水滾開之後
只是把熱開水淋在蕃著葉，讓他浸泡在熱開水裡面的保溫杯，溫著(重複2次...但我覺得有熟呀，因為我吃的時的覺得葉子很軟，他也有縮小呀@"@)
總而言之，可能會導致殺菌不足的問題，算了~~~反正我覺得口感跟味道很好，因為我還配了肉燥飯+海帶XDD
反正~~多吃點綠色蔬菜是好的= =+++
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